在家厨房，抽油烟机是必备的家用电器，它的选择会影响整个厨房的烟气抽收及烹饪热气的散发。抽油烟机有侧吸式和直吸式两种模式，不同模式有不同的优缺点，如何选择抽油烟机也是大家关注的问题。
1、安装环境不同
侧吸式抽油烟机的安装环境要求比较严格，必须配有抽油烟槽，而且抽油烟槽的大小必须搭配抽油烟机的大小，侧吸式抽油烟机的管道要求长度较短，管道的长度不能超过3米。相比之下，直吸式抽油烟机的安装环境可以比较灵活，它可以安装在任何可以穿通空气的地方，因为它内部带有抽油滤网，可以有效抽取烟气，而且安装管道可以长达10米，比侧吸式抽油烟机的要求更加宽松。
2、烟气抽收不同
侧吸式抽油烟机抽收的烟气量通常较大，因为它的抽油口是安装在抽油烟槽的一侧，烟气被抽收的方向比较明确，所以烟气抽收的效率比较高，但是烟气抽收的质量较差，抽收下来的烟气量较大，而且烟气中的油污也较多。相比之下，直吸式抽油烟机抽收的烟气量较少，但是抽收下来的烟气质量比较好，因为它内部带有抽油滤网，能够有效把烟气中的油污吸附，所以安装直吸式抽油烟机能够更好的保护室内空气质量。
3、烹饪热气散发不同
侧吸式抽油烟机在抽收烟气的同时，同样也会把烹饪的热气也抽收，对室内温度的影响比较大，而且侧吸式抽油烟机的管道要求比较短，抽收的热气量也较少。而直吸式抽油烟机会把烹饪热气排到室外，因此不会影响室内温度，而且管道的长度可以比较长，所以抽收的热气量也比较大。
4、价格不同
侧吸式抽油烟机的价格比较实惠，而且也比较容易安装，所以在一些小厨房中更是常见的选择。相比之下，直吸式抽油烟机的价格略贵一些，而且安装也比较复杂，所以一般在大厨房中可以看到。
5、抽油效率不同
由于管道的长度不同，侧吸式抽油烟机的抽油效率要比直吸式抽油烟机高，因为它的管道长度比较短，抽油效率能够更高，而且它的安装也比较简单，所以在一些小厨房中使用较多。
总之，侧吸式抽油烟机和直吸式抽油烟机在安装、价格、抽油效率以及烟气抽收质量、烹饪热气散发等方面都有不同，在选择抽油烟机的时候，要根据自己的实际情况进行选择，才能更好的满足自己的需求。
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