囤东西，是很多家庭主妇都爱做的事。如今，疫情当下，囤食物成为家家户户必备的技能。可是，囤的东西太多，冰箱里面放不下了怎么办？
01.建立正确的冰箱收纳意识
冰箱收纳的目的，不在于将冰箱摆的满满当当、整整齐齐，而在于利用它建立起健康的生活饮食方式。
冰箱收纳不当的话，很容易滋生各种细菌，造成食品污染和变质。如果食用了被污染或不新鲜的食品，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕或发热等胃肠炎症状。
做好冰箱收纳，除了能保证食物得到有效的保鲜，还能避免不必要的浪费。
02.了解你的冰箱像了解自己一样
冷藏室的温度一般设定在4℃左右，冷冻室的温度则要保证在-18℃。
冷藏室温度太低，会冻伤食材，太高的话，又会给细菌提供了繁殖的环境，不利于冰箱健康。
03.“打扫干净屋子再请客”
把冰箱里所有的东西取出来，并清理干净。为了健康的饮食，有一些过了保存期的食物，该扔就扔了吧！
保存期≠保质期！没过保质期的食物由于开封了，保存不佳，早已过了保存期。
04.合理规划区域对冰箱负责，对自己负责
冰箱门是冰箱最温暖的地方，也是随手取用最方便的地方。
因此，比较适合存放不容易坏掉，或者对温度波动不敏感的食物。
▲利用冰箱门储放食物
下比上冷，内比外冷。因此，不同的温度区，适合放不同的东西。
上层最暖，适合放酱料、饮料等好保存的食物。
▲分层放置不同的食物
中层视野最好，也最先接触，放需要快速吃完的食物。
下层最冷，可以放鱼肉、豆制品等容易变质的食物。
如果不需要这么多层，抽掉一个搁板，空间会大很多，可以放下大型食材和锅具。
和冷冻室不同，冷藏室不能塞满。空出一整格，作为临时存放区，接待忽然到来的食物，是最理想的。
▲冷藏室只放七成满
而且如果冰箱空间塞满了食物，会很不利于冷空气循环对流，影响保鲜功能。
保持7分满为上限，以此来维持冰箱内部的气流通畅，确保冷度。
需要马上就吃掉的食物，给它们划分出一个专门区域，减少挪动频次，让冰箱更好的保持整理好的状态。
▲快过期的食物放在最显眼的地方
买回家的肉类食物，按照一次需要的量分好装在盒子里，然后再放进冷冻室。
需要用的时候，只要拿出一顿的量，避免了反复解冻。
▲冷冻室的食物按量放
除了利用物品种类分层收纳，还也可以按照家庭成员，以专用与公用来分区。
分出一个专给孩子的区域，这样孩子需要吃的一些冷藏的营养辅食品就不会忘记吃了。
这种方式还有一个好处，就是家人可以立即找到自己的物品，不用挪来挪去其他的东西。
05.怎么放食物进冰箱至关重要
分盒收纳
各种食材的形状不一，大大小小，会占用很多无效的空间。
想要让冰箱的每一分空间都合理利用，就要从缩减食材的体积入手，利用收纳盒将食物放在不同容积的盒子，再放入冰箱。
冷藏改冷冻
除了分盒保存，把有些放冷藏的，改放冷冻也可以腾出很多空间。
总结：能用一个冰箱解决的问题，就不需要两个冰箱，省了一笔买冰箱的钱，也不会占用太多的屋内空间，而且，每月还能省下一笔电费，想想就很划算！
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